miercuri, 23 martie 2011

Noutatile de azi


Nu inteleg cum poti gandi ca injectiile cu botox facute unui copil o pot ajuta sa castige concursurile de frumusete!

Britney Champbell si maica-sa Kerry, care cica e "beautician" sunt peste tot la stiri azi. Daca nu esti in stare sa vezi frumusetea copilului tau asa cum este el( si am vazut copii destui de urati), daca singurul lucru pe care i-l doresti in viata este sa castige concursuri de frumusete, atunci sigur ai o mare problema psihologica. Din pacate, legea din Florida nu are ce-i face pentru ca nu are nimeni sa o reclame iar fata e incantata de aceasta joaca de-a frumusetea care include injectii cu botox la fiecare trei luni si epilarea perilor fini din zona genitala de la varsta de 7 ani(acum are 8). Chiar am ajuns sa fim definiti de modelele photoshopate din reviste?

Organizatia ETA are un numar dublu de membri fata de acum cativa ani. Curios cum apropierea de atacuri reale cu bomba, aca cum a fost cel de anul trecut din Madrid, capata o importanta mai mare pe masura ce esti mai aproape de evenimente. Prin comparatie, in Romania avem atacuri false cu bomba prin care se irosesc aiurea bani publici, pentru ca cei care fac asta nu sunt pedepsiti cu ani grei de inchisoare sau cu plata serioasa a interventiilor.

A inceput sa ma enerveze mai mult decat inainte termenul de "capsunar"! Si inainte ma enerva, pentru ca cei care pleaca sa munceasca in alte tari o fac pentru a castiga banii pe care nu-i pot castiga in tara. Mi-e ciuda doar de cei care fura in alte tari sau care comit acte si mai teribile si care sunt prezentati la stiri drept "romani" care au facut aia sau ailata. Nu, aia sunt INFRACTORI de origine romana. E o MARE diferenta! Ca o idee, la cum e vremea pe aici, as putea cultiva capsuni pe terasa. Doar ca o idee.

Aseara am aflat ca se poate adormi in fund cu mana pe mouse. Nu aflam daca impricinatul nu sforaia, atragandu-mi astfel atentia asupra lui. Dar daduse shut down in ultimul moment constient!

luni, 21 martie 2011

Prajitura cu papaya


Ieri prietenii nostri au venit in vizita si, pe langa niste delicioase prajituri cu cafea, au adus si un fruct praspat de papaya, destul de marisor. Imi place sa incerc fructe noi si sa le dau sansa de a ma cuceri. Pana ieri, cunostintele mele gustative despre acest fruct se rezumau la conservele cu fructe tropicale, unde cautam in disperare bucatelele rosii, usor gumate.

Fructul a fost foarte bine copt, avea consistenta unui pepene galben si un gust fructat inspre piperat - dupa experti un gust care aduce aminte de mosc. Pe scurt: daca sanatatea mea ar avea nevoie de el sau as fi nevoita sa-l mananc, probabil ca ar ajunge sa-mi placa. E bunisor, dar nu e un fruct pe care sa-l cumpar pentru a-mi alinta papilele gustative.

Pentru ca jumatate din el il taiasem cubulete, cealata jumatate le-am oferit-o prietenilor la pachet. Jumatatea mea a ramas sa fie parte a proiectelor culinare pe care le desfasor in ultima vreme saptamanal. Astazi am avut chiar doua!

Asadar, cautand retete, am gasit propria reteta pe baza proportiilor oferite de celelalte retete si a ceea ce aveam prin frigider:

1/2 pachet de unt(100 gr)
50 grame smantana
2 - 2,5 cesti de zahar(aproximativ)
3 oua
2 cesti de papaya facuta pasta la blender
1 ceasca de pulpa de portocala fara zeama(ramasa de la stors portocale pentru suc)
3 cesti de faina
1 pliculet praf de copt
1 praf de sare
1 lingurita scortisoara
1 lingurita esenta de lamaie
1 lingurita esenta de vanilie
1 ceasca de stafide


Untul si smantana se amesteca foarte bine cu zaharul si se adauga, pe rand, ouale batute.

Faina, sarea, scortisoara, praful de copt se amesteca foarte bine. Se adauga peste ele amestecul de mai sus. La final se amesteca papaya, pulpa de portocale si esentele si stafidele(care pot sta la inmuiat in zeama de lamaie sau alcool).

Am copt pentru 40 de minute la foc potrivit/mic, pana ce scobitoarea a iesit curata.

Prajitura e foarte aromata, cu o textura destul de densa si cremoasa, asemanatoare prajiturilor cu morcovi.

E buna, e cu ceea ce aveam prin casa, e de facut daca papaya e ieftina sau se gaseste la indemana.

Optional, la aceasta prajitura merg suplimentar nuci, alune, ananas, ghimbir sau alte fructe. Ma duc sa mai iau o bucata, ca mi-am facut pofta singura cu postarea!

miercuri, 16 martie 2011

Porumb international


Se pare ca, atunci cand nu ai posibilitatea de a obtine ceva, ceea ce doresti capata proprietati magice. Asa am fost si su cu floricelele din porumb. Pe vremea cand aveam la indemana cuptorul cu microunde am mancat floricele doar in primele doua luni, dupa care ne-am plictisit. Acum, cand nu avem un cuptor cu microunde in apartament, m-a palit pofta de floricele.

Cum pe aici gasesti doar in ambalaje pentru cuptoarele cu microunde, nu am fost prea sigura daca obtin aceleasi rezultate la ceaunul carat din tara. La prima vizita(si unica, pana acum, urmeaza altele) in magazinul romanesc din Barcelona am cumparat si o punga de "Porumb pentru floricele". Pe spate am afalt ca SC Alex&Comp SRL din Galati ambaleaza seminte din Argentina(tara de origine).

Uite asa am mancat eu graunte cultivate in Argentina, ambalate in Romania si pregatite in Spania. Data viitoare iau seminte de Spania ca ies mai ieftin si las consumatul produselor "romanesti" pentru cei care locuiesc in Romania.